Picie kawy to nieodłączny element kultury Włoch, będący dla mieszkańców Italii prawdziwym rytuałem. Wybierając się do Rzymu w sierpniu 2020 roku nie wyobrażaliśmy sobie pobytu w Wiecznym Mieście, bez odwiedzenia miejsc, które słyną z najlepszej lokalnej kawy. Jedno z nich szczególnie podbiło nasze kubki smakowe!
La Casa del Caffè al Pantheon (znana także pod nazwą La Casa Del Caffè Tazza D’oro) powstała w 1946 roku, jako miejsce palenia i degustacji rozmaitych mieszanek kaw. Od ponad 70 lat marka jest wierna wysokiej jakości produktom, słynąc z najlepszej kawy w całym Rzymie! Podczas gdy wiele innych kawiarni przekształciło się w zakłady przemysłowe, stosujące sztuczne aromaty i dodatki, rzemieślnicza marka Antigua Tazzadoro wciąż produkuje w 100% naturalną kawę!
Kawę można tradycyjnie zakupić tu w opcji „na stojąco„, zamawiając wskazaną pozycję przy kasie, a następnie udając się z kuponem do baristy, by przekazać mu zamówienie. Druga możliwość, to zajęcie jednego z kilku stolików dostępnych w kawiarnianym ogródku. Nim pandemia COVID-19 przyczyniła się do zmniejszenia ilości turystów, do La Casa del Caffè al Pantheon każdego dnia zaglądały tysiące podróżnych z całego świata, ustawiających się w długich kolejkach do wejścia. Podczas naszego pobytu w Rzymie w sierpniu 2020 kawiarniany ogródek niemalże świecił pustkami.
Kawa z widokiem na Panteon
Kawiarnię La Casa Del Caffè Tazza D’oro, zlokalizowaną przy skrzyżowaniu ulic Via degli Organi oraz Via dei Pastini, w bliskim sąsiedztwie Panteonu, można z łatwością rozpoznać dzięki charakterystycznemu logotypowi – postaci kobiety siejącej ziarna kawy, obecnemu na fasadzie budynku, jak również na wszystkich produktach marki. Choć menu kawiarni oferuje wiele rozmaitych rodzajów kaw, na szczególną uwagę zasługują unikalne mieszanki „Regine”, oraz wyśmienita granita kawowa.
Nasze podniebienia zjednała Granita Caffe’ con Panna, przysmak pochodzący z Sycylii. Na czym polega jego wyjątkowość? Kawowy aromat jest dodawany do wody, a następnie mrożony, przez co kawa ma konsystencję przypominającą mocno schłodzony sorbet. Całość uzupełniają aż dwie warstwy bitej śmietany. Coś pysznego! Co ciekawe, mimo doskonałej jakości, ceny w La Casa del Caffè al Pantheon nie są wygórowane. Za dwie pyszne granity, „zjedzone” na miejscu, zapłaciliśmy 10 €.
Oprócz typowo włoskiego baru kawowego i ogródka, w którym można delektować się smakiem pysznej włoskiej kawy, La Casa del Caffè al Pantheon oferuje również sklep, w którym zakupić można produkty marki Antigua Tazzadoro, w tym m.in. kawy, młynki, kubki oraz inne akcesoria, niezbędne do przyrządzenia małej czarnej. Na fasadach kawiarni umieszczone są także specjalne „kawomaty„, w których można zakupić najpopularniejsze produkty marki, bez konieczności wchodzenia do środka. Oprócz stacjonarnej siedziby, marka prowadzi również sklep internetowy, a także eksportuje swoje produkty do wielu krajów Europy, Ameryki, Australii, a także Chin, Japonii oraz Azji Południowo-Wschodniej.
Zdjęcia dołączone do tego tekstu zostały wykonane aparatem Canon EOS R i obiektywem Canon RF 24-70 f/2.8, wypożyczonym nam przez firmę Fotoforma. Dziękujemy!
