26.5 C
Istanbul
sobota, 16 sierpnia, 2025
type here...

TAG

kuchnia

Kuchnia w podróży – poznaj smaki świata z naszej perspektywy! Od tureckich meze i kebabów, przez włoskie pasty, aż po egzotyczne potrawy Azji. Odkryj, gdzie warto spróbować lokalnych specjałów, nasze ulubione dania i praktyczne wskazówki dla smakoszy w podróży.

Turcja

Turecka herbata – codzienny rytuał i symbol tureckiej gościnności

Agnieszka Maury -
Herbata w Turcji to znacznie więcej niż napój. Çay, bo tak brzmi jej turecka nazwa, jest obecny w niemal każdym aspekcie życia: towarzyszy rozmowom, spotkaniom,...
Turcja

Dlaczego w Turcji do kawy podaje się szklankę wody?

Agnieszka Maury -
Serwowanie szklanki wody do mocnej i esencjonalnej kawy jest tradycją głęboko zakorzenioną w kulturze nie tylko Turcji, ale także innych krajów południowych. To pozornie...
Turcja

Tureckie śniadanie (Türk kahvaltı) – smakowita uczta pełna tradycji. Jak wygląda?

Agnieszka Maury -
Tureckie śniadanie to nie tylko posiłek, ale prawdziwa celebracja smaku i tradycji. Stanowi ono najważniejszy posiłek dnia, pełen różnorodnych smaków i aromatów, które odzwierciedlają...
Europa

Kulinarna podróż po Asyżu: Co zjeść, by poczuć smak Umbrii?

Agnieszka Maury -
Asyż, znany przede wszystkim jako miejsce związane z duchowym dziedzictwem świętego Franciszka, ma także inne, mniej znane oblicze – kulinarne. W tej malowniczej części...
Inspiracje kulinarne

Przewodnik po tureckich jogurtach: różnorodność smaków i tradycji

Agnieszka Maury -
Tureckie jogurty od wieków stanowią integralną część tamtejszej kuchni, oferując bogactwo smaków i konsystencji. Ich unikalne właściwości wynikają z tradycyjnych metod produkcji oraz wysokiej jakości składników. W...
Turcja

Salep – wszystko, co musisz wiedzieć o tym wyjątkowym napoju i jego właściwościach

Agnieszka Maury -
Salep (tur. sahlep) to tradycyjny napój, który od wieków cieszy się popularnością na Bliskim Wschodzie, zwłaszcza w Turcji. Jego kremowa konsystencja, słodki smak oraz właściwości...
Turcja

Tureckie piekarnie i chleb – tradycja i smak zaklęte w każdym bochenku

Agnieszka Maury -
Tureckie piekarnie i wypiekany w nich chleb są nieodłącznym elementem codziennego życia mieszkańców Turcji. Pieczywo to nie tylko podstawowy składnik diety, ale także symbol...
Turcja

Fish wrapy z Karaköy – autentyczny smak Stambułu

Agnieszka Maury -
Jeśli szukasz autentycznych ulicznych przysmaków Stambułu, które doskonale oddają ducha miasta, fish wrapy z Karaköy to pozycja, której nie możesz pominąć. Ta lokalna przekąska, mniej...
Turcja

Dondurma – wyjątkowe lody, które zaskoczą Cię smakiem i konsystencją

Agnieszka Maury -
Dondurma, tradycyjne tureckie lody, to nie tylko deser – to prawdziwe kulinarne doświadczenie. Znane z unikalnej tekstury, niezwykłych właściwości rozciągliwości oraz widowiskowych metod ich...
Stambuł

Balık ekmek – smak Stambułu zaklęty w prostocie

Agnieszka Maury -
Balık ekmek, czyli kanapka z rybą, to jedna z najbardziej rozpoznawalnych przekąsek ulicznych w Stambule. Nie jest to jedynie potrawa – to kulinarny symbol miasta,...
123...5Strona 1 z 5

Polecane

Styk Kultur - Agnieszka Maury | Turcja, Stambuł, książki - Tag Template – Pulses PRO

© Agnieszka Maury 2013 - 2025

O nas

Popularne kategorie

Popularne wpisy